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2019 酒款評分：James Suckling 94
2013 酒款評分：James Suckling 98
當Benjamin終於找到他理想中的Aligoté荖藤時，幾乎未多加干預的釀造方式，反倒幫助本款Bourgogne Aligoté呈現出極為均衡優異的純淨風味。淡雅的花香，略帶蜂蜜與橙橘的味道，香氣散發香料，整體輕盈活潑，酸度宜人，尾韻的鹹味更是大幅提升了這款酒的層次與搭餐的配合度。
以成熟的覆盆子、草莓、櫻桃等紅色漿果香氣為基底，融合些許大豆、李子與紫羅蘭風味。酒體濃郁集中，充滿活力的口感蘊含緊實的單寧，尾韻展現優異的礦物鹹感且餘味綿長。擁有十足的窖藏潛力，可達十年以上。
風土：Savigny lès Beaune號稱布根地CP值最高的美味村莊，在此地可以找到許多年輕就相當可口，並且價格划算的一級園。Rhoin河將村莊一分為二，南方緊鄰Beaune，帶有飽滿飽滿的黑色漿果風味，北邊則更為優雅具礦物感。
Cellier Saint-Benoît Arbois Pupillin Trousseau “Gryphées” 年份:2019 2019 酒款評分：James Suckling 94: 100% Trousseau Arbois AOCAOC1 2%Savagnin, Poulsard, TrousseauJura AOC JuraPloussardPloussardTrousseauPinot Noir100%2019Benjamin PupillinJuraArbois AOCArbois Pupillin AOCGryphesTrousseauJuraJuraTrousseauGryphesTrousseau1,633 Cellier Saint Benot